＜常備菜＞炊飯器で作る黒豆の炊いたん

Name: ＜常備菜＞炊飯器で作る黒豆の炊いたん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒豆 200～250ｇ; 水 500cc; 砂糖(三温糖) 150ｇ; 塩 少々; 重曹 小1/2; 醤油 大2

簡単にぷっくりした黒豆が炊けます♪
このレシピの生い立ち
以前、友達に教えて貰ったレシピです

簡単にぷっくりした黒豆が炊けます♪
このレシピの生い立ち
以前、友達に教えて貰ったレシピです

材料

☆黒豆が空気に触れるとシワになるので、１度水に浸したら出来るだけ空気に触れないよう水分に漬けた状態を保ってください
☆１週間程保存OK！途中で再度加熱すれば更に保存OK！

☆あっさむ☆ @cook_40064164

2014/12/27 23:09に公開

2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/

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