簡単☆パラパラ☆しゃけマヨチャーハン

まりりんとくれあ
まりりんとくれあ @cook_40157354

急いでいる時のお昼ご飯やお弁当にもぴったりな簡単チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎのみじん切りがあまっていたので、いつもと違うチャーハンを作ってみたらおいしくできました♪

簡単☆パラパラ☆しゃけマヨチャーハン

急いでいる時のお昼ご飯やお弁当にもぴったりな簡単チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎのみじん切りがあまっていたので、いつもと違うチャーハンを作ってみたらおいしくできました♪

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材料

2人分
  1. ご飯 2杯分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 鮭フレーク 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    冷やご飯の場合はレンジで温めでおく。

  2. 2

    玉ねぎを少量のサラダ油で炒め、しんなりして来たら、ご飯とマヨネーズを加えて、炒める。

  3. 3

    マヨネーズがご飯全体になじんだら、鮭フレークを好きな量入れて、炒める。

  4. 4

    塩コショウで味を整えて、最後に鍋肌からしょうゆを回し入れて、混ぜたら完成!

コツ・ポイント

マヨネーズが米粒をコーティングして、パラパラに仕上がるので、しっかりマヨネーズをなじませるとおいしくできます!

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