ささみとかいわれのさっぱりサラダ
moumo78 @cook_40141279
レモンの酸味がおいしい簡単レシピです(＾v＾)
お弁当やもう1品にも(＾v＾)
このレシピの生い立ち
ははに教えてもらいました。
めんどくさい時はポッカレモンをばしゃばしゃかけます(＾v＾)
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに塩こしょう・酒をふりかけ、レンジで2～3分酒蒸しにし、冷ましておく。
- 2
ささみが冷めたら手で割き、
荒みじんにしたザーサイ・かいわれと混ぜ、
レモンをしぼってできあがり。
コツ・ポイント
ささみは、レンジによって加熱時間がかわるので、中まで火が通っているか様子をみながら加熱してください。
レモンの量はお好みで調節してください。
わが家は酸っぱいのずきなので多めかも。
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