豚肉と玉ねぎのにんにく醤油炒め
yamaれしぴ @cook_40114424
ビタミンB1×アリシンの組み合わせでスタミナアップメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きをしようかな、でも味が濃いものが多いし、、、と思ってこうなりました^ ^
2/8 にんにくの調理方法記載し忘れてましたので追記です。すみませんm(__)mつくれぽくれた方々ありがとうございます♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、フライパンに入れ蓋をして火にかける。
- 2
時々混ぜながら、玉ねぎが蒸せたら取り出す。
- 3
さっとフライパンを綺麗にして、ごま油・にんにく(スライスかすり下ろし)を入れ炒める。
- 4
香りがしてきたら、豚肉を入れ塩胡椒を軽くして炒める。
- 5
豚肉の色が変わったら、2の玉ねぎを入れ、醤油を入れて炒め合わせる。
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