豆乳の出汁巻き卵焼き☆お弁当にも♪

kaana57
kaana57 @kanakosato

まろやかしっとり♪豆乳入り出汁巻き卵☆

冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳があったので卵巻に入れてみました♪

豆乳の出汁巻き卵焼き☆お弁当にも♪

まろやかしっとり♪豆乳入り出汁巻き卵☆

冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳があったので卵巻に入れてみました♪

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 豆乳 大2
  3. ☆しょうゆ、みりん、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小1/2
  4. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    溶き卵と☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、弱火にして1を数回に分けて巻く。

  3. 3

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、お弁当の副菜にもぴったりです。

コツ・ポイント

*弱火で焼くときれいに仕上がります。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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