みかんを1時間から2時間茹でて冷ましておく。

オーブンを190度に温めておく
型の底にオーブンペーパーを敷き側面には薄く無塩バターを塗っておく

フードプロセッサーにヘタを取りながら茹でたみかんを入れる
蓋をしてスイッチオン

ざっとミンチになったところで卵、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをいれ蓋をしてスイッチオン

190度に温めておいたオーブンで35分から45分焼く

一晩冷まして出来上がり