はんぺんバターしょうゆ焼き

eco34
eco34 @cook_40132342

あと一品欲しいときに簡単に作れます。お弁当のおかずにも使えます。
このレシピの生い立ち
はんぺんを使った簡単な料理が出来ないかと思い、作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. はんぺん 1枚
  2. 青ネギ 適量
  3. 白ごま 適量
  4. バター 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    はんぺんを食べやすい大きさに切る。(写真は約1センチ角)
    青ネギを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて温める。

  3. 3

    バターが溶けてきたら、1のはんぺんを入れて、焼き目がまんべんなくつくように焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら、醤油をまわし入れる。
    さっと混ぜで、盛り付ける。

  5. 5

    お好みで白ごま、青ネギを添えて。

コツ・ポイント

白ごま、青ネギはなくても大丈夫です。

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レシピ作者

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