作り方
- 1
玉ねぎゎ薄めのスライス、人参とピーマンは細切り、キャベツはざく切りにし、コーンの水分を切っておく
- 2
フライパンにバターを溶かしてからオリーブオイルと一緒にし、玉ねぎと鷹の爪を炒める
- 3
玉ねぎが透明になったら、人参・ピーマン・キャベツを入れて、サッと炒め、醤油以外の調味料で味付けする
- 4
レンジで焼きそばの麺をほぐす
700w→2分位
- 5
フライパンにほぐした麺を入れ、サッと炒めフライパンのフチから、醤油を回して入れ良くかき混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
なるべく焦がさない様に炒めて下さい
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