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体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪
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体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪-レシピのメイン写真

体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

泥付き人参発見!野菜2種をレンチンしブレンダーにかけて朝食ポタージュ!
このレシピの生い立ち
風見鶏の美味しい塩パンに、カロテン豊富な人参ポタージュに産直ブロッコリー、そしてカボチャのプリンを作ってあったので朝から家族でモリモリ食べすぎてしまいました、でも彩りよいお野菜だから^^!

泥付き人参発見!野菜2種をレンチンしブレンダーにかけて朝食ポタージュ!
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風見鶏の美味しい塩パンに、カロテン豊富な人参ポタージュに産直ブロッコリー、そしてカボチャのプリンを作ってあったので朝から家族でモリモリ食べすぎてしまいました、でも彩りよいお野菜だから^^!

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体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

泥付き人参発見!野菜2種をレンチンしブレンダーにかけて朝食ポタージュ!
このレシピの生い立ち
風見鶏の美味しい塩パンに、カロテン豊富な人参ポタージュに産直ブロッコリー、そしてカボチャのプリンを作ってあったので朝から家族でモリモリ食べすぎてしまいました、でも彩りよいお野菜だから^^!

泥付き人参発見!野菜2種をレンチンしブレンダーにかけて朝食ポタージュ!
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  • 人参 正味100グラム
  • じゃが芋 正味100グラム
  • 牛乳 500ml
  • 茅乃野菜だし(コンソメ) 1袋
  • 塩 小さじ1/3~
  • 白胡椒・パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    袋を破り、スープに入れると良いです!
    セロリや玉葱の風味もあり我が家は常備品です!

    • 体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪作り方1写真
  2. 2

    皮をむいた人参とじゃが芋をカットして濡れペーパーにラップをして6分前後レンチンし、牛乳とブレンダーにかけます

    • 体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に移し、茅乃ダシ・塩胡椒で味を整えます

    • 体ポカポカ!人参ポテトな簡単ポタ~ジュ♪作り方3写真
  4. 4

    ◎普通のコンソメ顆粒でしたら小さじ1~2に塩で調整してくださいね

コツ・ポイント

じゃが芋をブレンダーにかけると、とろみがつくので、粉物入らずです!
★バイタミックスはこのまま回転させておくと温かいポタージュになるのですが・・・音がうるさいので鍋に移しています^^

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2014/10/28 23:19に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも 牛乳

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