作り方
- 1
冷凍枝豆を流水で溶かしザルに入れ水分を切る。にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビペーストを入れて弱中火位でにんにくがきつね色になるまで炒める。
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- 3
(2)に、塩、枝豆を入れて1~2分炒めてにんにくが全体的に絡んだら完成！
コツ・ポイント
にんにくはきつね色になるまでじっくり炒めます！
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