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味が濃いと酒が進む
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるので適当に作った
味が濃いと酒が進む
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるので適当に作った
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火。いい匂いがしてニンニクが茶色くなったらいったん盛り付ける皿に避難させる
そのままフライパンに枝豆を入れてクレイジーソルトをかけてしばらく炒めて一個味見する。枝豆が冷たくなければおっけー
ニンニクを皿の横に避けて炒めた枝豆をいい感じに盛る。ニンニクを上にいい感じにパラつかせる。
粉チーズを親の敵くらいかける。こんなんいくらかけてもいいですからね
完成。ビールでも白ワインでも酎ハイでもなんでもあう。乾杯!
酔った状態で作るので適当。しかしそれがうまい
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