超簡単！たらこバター醤油の和風チャーハン
くりくり。 @cook_40085056
たらこ・バター・醤油の鉄板コンビネーション～♪酒とこしょうで味がぐっと引き締まります。炒めるだけで超簡単です！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めを作る時、塩を切らしていたので替わりにたらこを入れてみたのがきっかけです。
たらこがフライパンに残るのがもったいなくて、ご飯を入れてチャーハンにしちゃえ！と(^｡^)
超簡単！たらこバター醤油の和風チャーハン
たらこ・バター・醤油の鉄板コンビネーション～♪酒とこしょうで味がぐっと引き締まります。炒めるだけで超簡単です！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めを作る時、塩を切らしていたので替わりにたらこを入れてみたのがきっかけです。
たらこがフライパンに残るのがもったいなくて、ご飯を入れてチャーハンにしちゃえ！と(^｡^)
作り方
- 1
フライパンを熱してバターを溶かし、ミックスベジタブルを冷凍のまま投入！
- 2
ミックスベジタブルがほぼ解けたら、たらこを皮から搾り出しながら加えます。
(皮と指についた残りはパクッ！) - 3
すぐにごはんを加え、押し切りするようにささっと混ぜます。
たらこがぷちぷち跳ねるので手早く！ - 4
☆を回し入れてさっと炒め合わせたら完成♪
- 5
2014/11/07
「和風チャーハン」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
たらこは加熱されるとぷちぷち跳ねてくるので、たらこを加えたら素早くごはんを投入してね。
具材はMixベジタブルの他、ほうれん草やきのこも合います(＾＾)
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その他のレシピ
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