鶏肉とさつまいものにんにくバター醤油炒め

mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633

バター醤油とにんにくがさつまいもと鶏肉にとてもあっています!簡単でおいしいです!
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材料

1人分
  1. 鶏肉 100g強
  2. さつまいも 100g強
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. バター 10g
  5. にんにく 小さじ1(あるいは1かけら)
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り塩胡椒し、さつまいもは輪切りにして四等分にして、水にさらす(10分)

  2. 2

    さつまいもを500wで3分レンジで温めて、鶏肉をオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    (2)にさつまいもとバター(5g)をいれて、にんにくみじん切りと一緒に全体にバターがなじむように炒める。

  4. 4

    バター(5g)と醤油をいれて、さっと混ぜたら完成。

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レシピ作者

mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633
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20代一人暮らし、日々自炊頑張ってます(・ω・)
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