豚バラと粉チーズと黒胡椒で簡単おつまみ！
きにゃパパ @cook_40252252
豚バラと粉チーズとブラックペッパーを合わせるだけで簡単に、お酒にも、お米にも合うおつまみが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
豚バラが好きなので、色々なんとなくで豚バラをつかって作って出来たものです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラの薄切りを食べやすいように5センチ程度に切って、炒めます。
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- 2
生のところがなくなってきたら、粉チーズを投入！少し溶けてくるまで全体に味が行くように炒めます。
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- 3
カリッとなってきたら、ブラックペッパーをたくさんかけて
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- 4
完成！
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- 5
お酒のおつまみに！的な事書いてますが、自分はお酒飲めないのでお米と一緒に食べてます(´ｰ｀)笑
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コツ・ポイント
味を濃くしたい方は、お肉を焼き始めた時に"鶏ガラスープの素(粉末)"を小1/2をお湯で少し溶かして全体にかけてあげると少し深み？が出ると思います。ただ、入れすぎると塩っぱいので粉末の量と粉チーズの量を調整しながらお好みの濃さにしてください。
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