ほうれん草&ベーコンの簡単キッシュ

Quincee
Quincee @cook_40258361

パーティにぴったり!オシャレなキッシュです☆

話題入りさせていただきました^ ^ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
お店でキッシュを買うとお値段が…安くて多く食べれるように!

ほうれん草&ベーコンの簡単キッシュ

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材料

21cmタルト型
  1. 小麦粉 150g
  2. ○塩 1つまみ
  3. 牛乳 30g
  4. オリーブオイル 50g
  5. ほうれん草 2/3束
  6. ベーコン(スライス) 4〜5枚
  7. ミニトマト 5、6個
  8. 塩胡椒 お好みで
  9. ☆卵 2つ
  10. 生クリーム 100ml
  11. 粉チーズ 大2、3

作り方

  1. 1

    生地を作る。
    ○を全てボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    生地を型に合わせて、冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    次に卵液を作る。
    ☆を全てボールに入れ、混ぜる。

  4. 4

    次に具を切る。
    プチトマト:半分
    ほうれん草:3cm
    ベーコン:1cm
    にそれぞれ切る。

  5. 5

    次に炒める。
    フライパンにバター(オリーブオイル)を入れ、ほうれん草→ベーコンの順に炒める。塩胡椒で味付けをする。

  6. 6

    今できたものはこの4つです。
    ここでオーブンを210度で予熱します。

  7. 7

    生地に具を入れる。

  8. 8

    次に卵液を入れ、トマトを乗せる。

  9. 9

    いよいよ焼きます!
    予熱したオーブンを170度にし、30分焼きます。

  10. 10

    いい感じに焦げ目がついたら完成!

  11. 11

    取り分けて食べてください(^-^)

  12. 12

    4/1に話題入りさせていただきました♡

コツ・ポイント

ほうれん草とベーコンを炒めるときにしか味付けをしないため、濃いめに味付けをするとちょうどよくなります!!薄かったらケチャップをつけてもGOOD^ ^

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