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材料

  • 水 おたま8杯
  • 昆布だし 1枚
  • かつおだし 1パック
  • 砂糖 大1
  • 酒 おたま1/2杯
  • しょうゆ おたま2杯
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作り方

  1. 1

    水に昆布を1時間以上漬け込む。火をつけて沸騰直前に取り出す。

  2. 2

    かつおだしを入れ、10分ほど煮る。

  3. 3

    しょうゆ、砂糖、酒を加える。

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Tina
Tina @cook_40096759
2014/12/06 21:30に公開

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酒

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