黒胡椒の効いたジャガイモコーンビーフ炒め
Nilmini @cook_40142969
黒胡椒が効いた大人味のジャガイモの炒め物です。ビールのつまみに合いそうです^_^
このレシピの生い立ち
頂き物のコーンビーフがあったので
黒胡椒の効いたジャガイモコーンビーフ炒め
黒胡椒が効いた大人味のジャガイモの炒め物です。ビールのつまみに合いそうです^_^
このレシピの生い立ち
頂き物のコーンビーフがあったので
作り方
- 1
ジャガイモを蒸すか茹でるかして皮を剥き一口大に切っておく
- 2
玉ねぎをスライスに切っておく
- 3
フライパンにバターを入れて玉ねぎを入れて中火で炒め、しんなりしてきたら蒸したジャガイモ、コーンビーフを入れる
- 4
塩と黒胡椒を適量入れて炒め合わせ仕上げに醤油を鍋肌からから入れて香りを出して出来上がり
- 5
お好みで仕上げにパセリをかける
コツ・ポイント
ジャガイモは皮付きで蒸すか茹でて下さい。
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