さば缶とアボカド☆カレートースト
YUZVIO @cook_40053392
スパイシーなカレー味にアボカドのまったりが相性良しです♪
このレシピの生い立ち
お魚のカレーが好きです。
さば缶カレーを作ろうかと思いましたが、暑くなってきたので火は使いたくないなぁ…と思い、手軽に気分を味わえるトーストにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さばは水気をしっかり切ってほぐしておく。
トマトとアボカドは1cmの角切りにする。 - 2
玉ねぎは薄切りにして600wのレンジで50秒加熱する。
ボウルにさば、トマト、玉ねぎ、カレー粉、醤油を入れて和える。 -
- 3
パンに2の具とアボカドを乗せる。
マヨネーズを線書きし、チーズを乗せる。
トースターでチーズがこんがりするま焼く。 -
- 4
焼けたらブラックペッパーをふって完成です♪
-
コツ・ポイント
かなり具沢山なので、パンは6枚切りや5枚切りがおすすめです。
8枚切りでしたら2枚に分けた方が良いと思います。
カレー粉、チーズの量はお好みで加減して下さい。
リアクション
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