生で食べる酵素!生小松菜ナムルサラダ

ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025

大好きなナムルを、生小松菜で簡単に!
3分かからないクッキングです。(≧∇≦)。

このレシピの生い立ち
ナムルを、茹で野菜で作ると、酵素をとれないので、生小松菜ナムルを作ってみたら、美味しいー
(^∇^)

生で食べる酵素!生小松菜ナムルサラダ

大好きなナムルを、生小松菜で簡単に!
3分かからないクッキングです。(≧∇≦)。

このレシピの生い立ち
ナムルを、茹で野菜で作ると、酵素をとれないので、生小松菜ナムルを作ってみたら、美味しいー
(^∇^)

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ごま 小さじ3/4
  3. お醤油 小さじ1/2
  4. お酢 少々
  5. 少々
  6. すりおろしにんにく 少々
  7. すりおろし生姜 少々
  8. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    全ての調味料をボールで混ぜておく。
    はじめは少し薄めにして、後から味は付け足すと失敗がない。

  2. 2

    小松菜を洗い、食べやすい大きさに切り、よく水切りする。

  3. 3

    あえて、少しすりゴマでお化粧して出来上がり!

  4. 4

    大人気の生小松菜サラダレシピID:19239081 と、その日の気分で使い分け!

コツ・ポイント

簡単〜。
水切りと、小松菜の鮮度がコツかな!

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今日つくる
ちいちゃんちいたあ
に公開
自己流お料理大好き主婦。困ったことに食べるのも好きなんですー。でも、身体も喜ぶご馳走をと、食生活を見直しました。日本ナチュラルビューティスト協会で酵素について学びました。毎朝、スムージーを飲み生野菜をたくさん食べてから、いつもの好きな食べ物を食べてます!
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