ラカントSで低カロリーなハニークッキー
taaum @cook_40052516
甘味料ラカントSを使ったヘルシーなクッキー
このレシピの生い立ち
低カロリーなお菓子を作りたくて、ラカントSとおからパウダーを使ってクッキーを作ってみました
ラカントSで低カロリーなハニークッキー
甘味料ラカントSを使ったヘルシーなクッキー
このレシピの生い立ち
低カロリーなお菓子を作りたくて、ラカントSとおからパウダーを使ってクッキーを作ってみました
作り方
- 1
薄力粉とおからパウダーをふるいにかけます
- 2
残りの素材をさっくり混ぜあわせます
-
- 3
ホロホロになる位に、材料を混ぜあわせて、クッキーのタネを作ります
- 4
タネを冷蔵庫で30分程度冷やします
- 5
冷えて、固まった生地を綿棒で伸ばし、手で丸めてオーブンシートを引いた上に並べていきます
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- 6
生地の上に、ハチミツを乗せて、アーモンドを一粒ずつのせます
- 7
余熱したオーブン170度で20分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
豆腐を入れることで、生地がまとまりやすくなります。ラカントSを使うことでヘルシーなクッキーになります。
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