もずくめんたい

お願いひつじ
お願いひつじ @cook_40054380

さっぱりとした一品
このレシピの生い立ち
暑い日には出来るだけ火を使わずに、さっぱりしたおつまみが食べたい!

もずくめんたい

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暑い日には出来るだけ火を使わずに、さっぱりしたおつまみが食べたい!

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材料

2人分
  1. 生もずく 200グラム
  2. 大葉 4枚
  3. めんたいこ 1つ
  4. 納豆のタレ、ポン酢 おこのみ量

作り方

  1. 1

    生もずくは流水でよく洗って水気を切っておく

  2. 2

    大葉は千切りにする

  3. 3

    めんたいこは薄皮をむいておく

  4. 4

    器にもずくを入れ、大葉とめんたいこをのせて、納豆のタレやお好みのポン酢で味付けして出来あがり

コツ・ポイント

生もずくが手に入らない時は、味付けもずくでも。
冷蔵庫に納豆のタレがたくさんあったので、味付けに利用しました。もちろん、お好みのポン酢でいただいても美味しいですよ。

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