作り方
- 1
3種盛りは蓮根のはさみ燒、ノン油カキフライ、パブリカと椎茸のぬか漬け。茹でた蓮根にササミのミンチを挟む。塩、ネギ、生姜味
- 2
ノンオイルカキフライは最初にレンジで一個1分、オーブンで焦げ色をつけてオーロラソースをかける。
- 3
漬け物セットは椎茸、パブリカ、セロリ、たくわん。
コツ・ポイント
やり過ぎると疲れてつまらなくなってしまうから、やすみながらやる。
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