お弁当に☆①ほうれん草とコーンのソテー

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

サッとできて美味しい!ほうれん草の緑とコーンの黄色でお弁当に彩りプラス♪
ベーコンやウインナーを入れると更に色鮮やか☆

このレシピの生い立ち
母がお弁当にいれてくれてた、大好きなおかずの1つです(*^^*)

お弁当に☆①ほうれん草とコーンのソテー

サッとできて美味しい!ほうれん草の緑とコーンの黄色でお弁当に彩りプラス♪
ベーコンやウインナーを入れると更に色鮮やか☆

このレシピの生い立ち
母がお弁当にいれてくれてた、大好きなおかずの1つです(*^^*)

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材料

お弁当用カップ大2つ分
  1. ほうれん草 1/3束
  2. 冷凍コーン 適量
  3. バターorマーガリン 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い根っこを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
    コーンは水やお湯につけて溶かしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ焦がさないよう溶かし、水気をきったコーンから炒める。
    火加減は中火で☆

  3. 3

    ほうれん草を加え塩コショウしサッと炒める。
    しんなりしたらすぐ火を止める。
    盛り付け完成\(^o^)/

  4. 4

    2015.1.25
    フライパンから失礼^^;
    ハムをプラスで♪

  5. 5

    レシピID:17571511
    『ほうれん草,ハム,コーン,もやしの炒め物』
    ハムともやしをプラスで、最後に醤油ひとまわし☆

コツ・ポイント

炒めすぎないこと!!

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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