冷凍パイシートを使って簡単アップルパイ☆

きなこもち派
きなこもち派 @cook_40253637

ギョウザのように、三角に包みました!
グラニュー糖をかけてさらにカリカリサクサク!
このレシピの生い立ち
リンゴを大量買いしたので。

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材料

三角12個ぶん
  1. リンゴ 中1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. シナモンシュガー(市販) 少々
  4. 冷凍パイシート 2枚(1枚100㌘)
  5. 卵黄 少々
  6. グラニュー糖 少々
  7. バター 20㌘

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、小さめにカット!
    ※薄くスライスすると火が通りやすいです

  2. 2

    バター・砂糖・りんごを中火にかけます。シナモンが無かったのでパパンのシナモンシュガーを少し加えました☆

  3. 3

    りんごが透き通ってきて柔らかくなったら、そのまま冷ます。

  4. 4

    パイシートを薄めにのばし、正方形にカットします!

    冷ましたリンゴフィリングをのせて、三角に包みます。ギョウザみたい?

  5. 5

    端をフォークの背でとめて、卵黄をぬりぬり。刷毛が無かったのでスプーンの背でぬりました。上からグラニュー糖ををパラリ!

  6. 6

    200℃のオーブンで15分、180℃にさげて15分~20分焼きます。

コツ・ポイント

シナモンシュガーは、houseパパンのやつを利用☆

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レシピ作者

きなこもち派
きなこもち派 @cook_40253637
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きなこもち好きです。簡単料理しか、作りません。(⌒0⌒)
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