しらたきde濃厚クリームチーズパスタ

moja0830
moja0830 @cook_40147028

簡単に、ヘルシーに、クリームチーズで濃厚なしらたきです。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったクリームチーズを消費させたくて(^o^)どうせならヘルシーにと、しらたきを利用しました。

しらたきde濃厚クリームチーズパスタ

簡単に、ヘルシーに、クリームチーズで濃厚なしらたきです。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったクリームチーズを消費させたくて(^o^)どうせならヘルシーにと、しらたきを利用しました。

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材料

  1. kiriクリームチーズ 2~3個
  2. しらたき 150~200g
  3. 適宜
  4. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    しらたきは軽く水洗いし、フライパンで炒めて水気をとばす。油は要りません。

  2. 2

    クリームチーズをそこに加えて弱火で溶かす。今回はハーブ&ガーリックを使いました。

  3. 3

    クリームチーズが溶けたら塩胡椒して、出来上がり。

  4. 4

    仕上げにパセリなど加えても。

コツ・ポイント

しらたきだけを炒める時、少し水気が残っていた方が焦げつきません。
でも、焦げ目がついたら香ばしくなるのでお好みで(*≧∀≦*)

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お料理大好き♪二人の食いしん坊やんちゃBOYSを育ててます(‾∇‾*)ゞパパを含めた男どもの為にせっせと毎日お料理。時に熱中して息子達をほったらかすほど(笑)たくさん食べてくれるので作りがいがあります(*/ω\*)いつか調理師免許が欲しいなぁ~
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