作り方
- 1
七草。
-
- 2
ゆでる。
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- 3
水にさらす。
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- 4
手で水気を切って、みじんぎりにする。
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- 5
たまごにきさんだ七草、だし汁、塩を入れる。
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- 6
混ぜる。
-
- 7
サラダ油(適量・分量外)を引いた、卵焼き器で焼く。
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- 8
切って皿に盛る。
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コツ・ポイント
味付けはひかえめにしてあります。
好みで、醤油などかけてください。
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