作り方
- 1
ササミにスジがあるので包丁で取ります
- 2
取れたら真中を開きます!
包丁でササミわ平に!塩コショウを両面に振って〜
- 3
ベビーチーズを3つに切ります
- 4
ササミの上に大葉、チーズを載せて
- 5
大葉でチーズを包む様にして
くるくる〜 - 6
巻けたら、広がらない様に爪楊枝をさして小麦粉、卵、パン粉をしてあげるだけ〜♪
- 7
梅干しを入れる場合!!
後はくるくる巻いて
同じ様に揚げるだけ♪
コツ・ポイント
ササミを平にしないと巻きづらいです。
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