白菜 大根 豚肉の とろ旨 中華煮込み
331ミミイ @331_mimii_
白菜、大根、豚肉等を、中華風のスープで煮込み、とろみを付けた、温まる一品です(^o^)♡
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、温まる中華煮込みにしました(*´ω｀*)♡
とろみを付けると冷めにくくなります！
白菜 大根 豚肉の とろ旨 中華煮込み
白菜、大根、豚肉等を、中華風のスープで煮込み、とろみを付けた、温まる一品です(^o^)♡
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、温まる中華煮込みにしました(*´ω｀*)♡
とろみを付けると冷めにくくなります！
作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
-
- 2
舞茸があれば、石突きを切り落とす。
- 3
大根は、薄くいちょう切りにする。
-
- 4
白菜は、3cm幅くらいに切り、洗って水を切る。
- 5
鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。
- 6
沸騰したら、豚肉を入れて、弱火で20~30分ほど煮る。
-
- 7
最後に、水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける。
コツ・ポイント
野菜が柔らかくなるまで、煮込むと美味しいです(^^)
片栗粉は、水でよく溶いてから、流し入れて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！白菜と卵と鶏むね肉の中華煮込み！！ 簡単！白菜と卵と鶏むね肉の中華煮込み！！
白菜と人参に、卵と鶏むね肉で、ボリューム&ヘルシーな中華煮込みです！！とろみを付けて冷めにくく、とろとろ美味しいです♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20375979
