やみつき！はまる！マヨポンキュウリ水餃子
akashansan @cook_40088128
母親に教えてもらった実家の定番大好物メニューです！
このレシピの生い立ち
美味し過ぎて大好きなメニューなので母親に教えてもらいました。
やみつき！はまる！マヨポンキュウリ水餃子
母親に教えてもらった実家の定番大好物メニューです！
このレシピの生い立ち
美味し過ぎて大好きなメニューなので母親に教えてもらいました。
作り方
- 1
しいたけとキュウリをみじん切りにして豚ミンチとボウルに入れます
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- 2
マヨネーズとしょうゆを入れてこねます
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- 3
餃子の皮の半分に指で水をつけてしっかり包みます
- 4
たっぷりのお湯で茹でます！
水餃子が浮いてきたら出来上がり！
汁気を軽くきって、ポン酢を、たっぷりかけて召し上がれ！ -
コツ・ポイント
茹でる直前に包まないと、包んで放置すると汁気が出てきてベタベタします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20376065
