鮭　１尾　頂く機会も多くなる季節　頭も捨てないでね　米酢と　らっきょ酢と　ゆずで
酒のアテ　出来ますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
実家の父が良く食べていました　恭次君　若いころは手を出しませんでしたが　５０を過ぎたら
美味しいと　言いました　それ以来　鮭をいただくと　作るようになりました　わさびをつけていただくと　より　美味しいですよ