作り方
- 1
ジャガイモは洗ってラップにくるみ、レンジで3分加熱。
次にひっくり返して3分加熱。 - 2
1の皮をむいて、つぶす。
- 3
片栗粉を入れる。
- 4
形を作る。
- 5
油大1で両面を焼く。
- 6
タレの材料をフライパンに入れ、少し煮詰める。
- 7
5にからめる。
- 8
出来上がり。
コツ・ポイント
油で揚げてももいいです。
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