シューケット〜Chouquette〜

おとめちん @cook_40056243
子どもたちが大好きなおやつ。焼き始めるとどこからか集まって来てはオーブン前で構えてるほど…具を変えれば立派な一品に〜。
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行くと必ず買わされる子供達が大好きな我が家のおやつ。
うちで作れないもんかと、パン屋さんに聞いたら意外に簡単な作り方だったので、チャレンジしてみました。
シューケット〜Chouquette〜
子どもたちが大好きなおやつ。焼き始めるとどこからか集まって来てはオーブン前で構えてるほど…具を変えれば立派な一品に〜。
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行くと必ず買わされる子供達が大好きな我が家のおやつ。
うちで作れないもんかと、パン屋さんに聞いたら意外に簡単な作り方だったので、チャレンジしてみました。
作り方
- 1
まずはシュー生地を作り、鉄板に絞って卵を塗っておく。作り方は私の基本のシュー生地参照 レシピID : 20376493
- 2
そこに砂糖をしっかりのせて、180℃のオーブンで15分焼き、冷ましたら出来上がり。
- 3
砂糖はこれを使いました。日本だとどれだろう?知っている方はぜひ教えてください。
- 4
ピザ用チーズを乗せたバージョン
ここに角切りにした野菜、卵を挟んでもおいしい! - 5
他に、ベーコンを乗せて焼いても美味しかったです。
コツ・ポイント
しっかり卵を塗り、しっかりと砂糖を載せないと落ちてしまいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377496






