あっ!という間!!カボチャの煮物

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硬くて切るのが大変なカボチャ……
冷凍のカボチャを利用することで、お手軽にカボチャの煮物が食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、簡単にできるこのレシピで作ってみました。

あっ!という間!!カボチャの煮物

硬くて切るのが大変なカボチャ……
冷凍のカボチャを利用することで、お手軽にカボチャの煮物が食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、簡単にできるこのレシピで作ってみました。

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材料

  1. 冷凍カボチャ 一袋
  2. 150ml
  3. 砂糖、醤油、酒、みりん 大2

作り方

  1. 1

    調味料を一煮立ちさせ、皮を下にカボチャをいれる。

  2. 2

    柔らかくなるまで煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍カボチャを利用したので水は控えめにしています。
かぼちゃを切って使う場合には、水を50mlほど多めにするといいかと思います。

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