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簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀
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簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀-レシピのメイン写真

簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^O^)フライパンでささっとできます。おつまみにも♪
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あと一品おつまみ~と思い作りました^^;

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簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀

Dellaたん
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話題入り大感謝(^O^)フライパンでささっとできます。おつまみにも♪
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材料

  • しいたけ 1パック(6~8枚)
  • 大葉 2枚位
  • ☆合わせみそ 小さじ1~1.5
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ・炒め用バター 10g
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作り方

  1. 1

    椎茸は固い部分の石づきのみ切り、後は半分に切ります。大葉は千切りにします。☆を合わせておきます。

    • 簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀作り方1写真
  2. 2

    小フライパンにバターを溶かし椎茸を両面炒めます。

    • 簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてくれば、合わせておいた☆を加えざっと絡めます。

    • 簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀作り方3写真
  4. 4

    できあがり♪
    器に盛り、大葉を乗せてください☆

    • 簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀作り方4写真
  5. 5

    2022.6.21 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆さまに感謝<(_ _)>

    • 簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍椎茸を使う場合は水気を軽くふいてから炒めてください。炒め出したらすぐできます。
味噌の辛さで変わるので、入れすぎない様に☆を合わせる時に調整してください。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/11/22 14:20に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 しいたけ バター 酒

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