サラダ油でひじき(1パック)を炒める。
砂糖(小さじ1)・醤油(小さじ1)で軽く味付けをし、冷ましておく。

鶏ひき肉にひじきとキッチンペーパーで水気を切った豆腐・塩を加えて、よく混ぜる。

②のタネの形を整えて、油をしいたフライパンで両面を中火で5分程焼く。
中までしっかり火が通ったら出来上がり～♪

大人ゴハンは③に醤油・砂糖を加えて焼くと甘辛つくねで美味しく食べられます♪♪