簡単！すぐ出来る甘めのエビチリ
オカンまちゃ @cook_40095106
スイートチリソースとケチャップだけで、美味しいエビチリが作れます
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいけど、辛すぎるのは苦手なので、甘めのエビチリを作りたいなーと思って作りました
簡単！すぐ出来る甘めのエビチリ
スイートチリソースとケチャップだけで、美味しいエビチリが作れます
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいけど、辛すぎるのは苦手なので、甘めのエビチリを作りたいなーと思って作りました
作り方
- 1
エビの皮を剥き背わたを取った後水分をとり、塩こしょうをかけて片栗粉をまぶす
-
- 2
長ねぎの白い部分を白髪葱にして、水にさらしておく
- 3
長ねぎの青い部分をみじん切りにする
- 4
にんにくをすりおろしておく
- 5
フライパンにごま油をひき、
すりおろしたにんにくを入れる - 6
にんにくの香りがたってきたらエビを入れる
中火
-
- 7
エビに火が通ってきたらみじん切りにした長ねぎを入れて炒める
- 8
スイートチリソースとケチャップを混ぜて⑦に絡める
※写真のチリソースがオススメです
弱火
-
- 9
皿に盛り付けて最後に水にさらしておいた白髪葱をのせて出来上がり*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
チリソースの種類によって味が変わるので、よく味見をしながら好みの味に仕上げてください^ ^♪
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