＊さくさく素朴なアイスボックスくっきー＊
＊りならぁめん＊ @cook_40290547
さくさく素朴なクッキーです♡
お持たせ、女子会、お子様のおやつなどに♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にクッキーを作るために♡
＊さくさく素朴なアイスボックスくっきー＊
さくさく素朴なクッキーです♡
お持たせ、女子会、お子様のおやつなどに♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にクッキーを作るために♡
作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。
- 2
ボウルにバターと上白糖(粉糖)を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、白っぽくなったら、卵黄を入れ、混ぜる。
- 3
そこにバニラエッセンスを数滴入れて、薄力粉とアーモンドプードルいれて、ヘラでさっくりと混ぜる。
- 4
さっくりと混ぜたら、形を整えラップに包んで冷凍庫で約1時間冷やす。
- 5
オーブンを180℃で余熱しておく。
- 6
冷凍庫からだし、包丁で1cmくらいの厚さに切る。
- 7
180℃に余熱したオーブンで15分焼く。(オーブンによって焼き加減は変わります)
- 8
完成です．
コツ・ポイント
クッキーが乾燥しないようにするためには、密封のタッパーなどに乾燥剤をいれて室温で保存することです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20379431
