枝豆のハーブソルト炒め
うさこのおうち @cook_40094213
ゆでる事が多い枝豆ですが炒めるとうまみが凝縮されておいしです。
このレシピの生い立ち
ゆでるより短時間でできるので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は両端をはさみで切り落して水洗いする。
- 2
冷たいフライパンにオリーブオイルを入れて１の枝豆を濡れたまま並べて入れる。火をつける。
- 3
ハーブソルトを入れて焼き色がついたらひっくり返す。ふたをして５分位したらふたを取ってこしょうをふる。
コツ・ポイント
炒め具合はお好みで調整して下さい。
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