蒸し鶏とパクチーのサラダ☆
ゆんわんこ @cook_40095932
デパ地下のパクチーサラダ☆大好きなのでうちでも作りたいなと( ´ ▽ ` )ﾉ検索トップ10入り☆ありがとうございます
このレシピの生い立ち
デパ地下のパクチーサラダがおいしかったので、もっとたくさん食べたいなと思って
蒸し鶏とパクチーのサラダ☆
デパ地下のパクチーサラダ☆大好きなのでうちでも作りたいなと( ´ ▽ ` )ﾉ検索トップ10入り☆ありがとうございます
このレシピの生い立ち
デパ地下のパクチーサラダがおいしかったので、もっとたくさん食べたいなと思って
作り方
- 1
鶏胸肉に軽く塩胡椒を
ふり、酒を回しかけラップをして5分電子レンジにかける。 -
- 2
パクチーは茎から5mm幅に切り、
レタスなどの野菜と混ぜる。 -
- 3
ほぐした蒸し鶏、トマトと野菜を混ぜる。
-
- 4
ドレッシングはお好みで。今回はゴマだれが余っていたので、いりごま、ラー油、蒸し鶏の
スープと
あわせてみました。 -
- 5
あればナッツやフライドオニオンを。私はバタピーを
砕いてかけてます。食感とナッツの甘みがおいしい(・ω・)ノ - 6
蒸し鶏厚めに切って、メインでもいけます
-
- 7
エビとパクチーのサラダID:20381681
-
- 8
検索トップ10入りしました☆おいしそうなつくれぽありがとうございます^_^ぜひつくれぽも見てください☆
コツ・ポイント
サラダに混ぜるので蒸し鶏の
味付けは薄くしました。お肉を取り出したスープも美味しい出汁が出てるので使いたいですね( ´ ▽ ` )ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381795
