チキンとトマトソースのパスタ

meisan @cook_40293890
カルディの美味しくて安いトマト缶でお手軽トマトチキンパスタ♩簡単で美味しいです♩
このレシピの生い立ち
美味しくて安いカルディのトマト缶と
冷凍ストックの鶏肉、しめじでスパゲティを♩
チキンとトマトソースのパスタ
カルディの美味しくて安いトマト缶でお手軽トマトチキンパスタ♩簡単で美味しいです♩
このレシピの生い立ち
美味しくて安いカルディのトマト缶と
冷凍ストックの鶏肉、しめじでスパゲティを♩
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大
玉ねぎとにんにくはみじんぎり
しめじは半量手でさく。(残りは冷凍しておくと便利) - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを炒める。
元気をつけたい時はにんにくたっぷりにします(2→4片くらい)
- 3
にんにくの色が変わってきたら鶏肉をいれて焼きます。
皮に焼き色入れるといい感じ♩ - 4
玉ねぎ、しめじも入れて焼き色が少しつくくらい炒めます。
- 5
トマト缶(カルディのよく見るホールトマト缶)を入れトマトをヘラで潰しながら煮込む(ヘラで切る感じ)。
- 6
コンソメとケチャップとハチミツと塩コショウで味付け。
甘くなりすぎたなーってかたは醤油で味調整を。 - 7
グツグツ煮込んで、
隣のお鍋でパスタを茹でておく。お好みですが、少し固めに。。 - 8
パスタが茹で終わったら、
煮込んだトマトソースにスライスチーズを投入!ぐるっと混ぜて半分くらい溶けたらパスタを投入! - 9
ソースとパスタを絡ませて、お皿に盛り付けます。
仕上げにブラックペッパー、粉チーズをお好みでかけて完成。
コツ・ポイント
にんにく多めが彼ごはん向けです。
チーズは半分とけたくらいでパスタ投入!←
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