驚きのほわホロ食感なおからケーキ✿
おから100％なのに驚きのほわホロ食感☆
是非出来立て熱々をスプーンですくって食べてみてください♡驚きますよ～
このレシピの生い立ち
娘が残したミルクで作っていたのですが、カロリーが気になったので低脂肪乳でやってみたら大成功!!
出来立て熱々を火傷に注意しながら是非！驚きのほわホロ食感です☆時間が経てばしっとりほわホロですが喉への攻撃力大(＾＾;)なので水分と一緒に!!
驚きのほわホロ食感なおからケーキ✿
おから100％なのに驚きのほわホロ食感☆
是非出来立て熱々をスプーンですくって食べてみてください♡驚きますよ～
このレシピの生い立ち
娘が残したミルクで作っていたのですが、カロリーが気になったので低脂肪乳でやってみたら大成功!!
出来立て熱々を火傷に注意しながら是非！驚きのほわホロ食感です☆時間が経てばしっとりほわホロですが喉への攻撃力大(＾＾;)なので水分と一緒に!!
アプリでひらく作り方
- 1
ココット皿を量りの上に乗せ、低脂肪乳以外の材料を量り入れ、スプーン等でよく混ぜる。
- 2
低脂肪乳を加えてスプーンでよく混ぜ、水分が少し多いかな～ってぐらいの染み出る感じの生地にする。
-
- 3
表面を平らにし、キッチンペーパーをココットより一回り大きいぐらいの正方形(4等分)に切って上に乗せる。
-
- 4
レンジ(500Ｗ)で2分チンして、生地がフワッと盛り上がっていたら完成!!
- 5
シナモン振っても美味♪
-
- 6
きな粉バージョン☆
基本のプレーン生地+きな粉小1～1.5で、水分量を53～55ｇに増やして下さい。 -
- 7
黒ごまバージョン☆
基本のプレーン生地+黒(白)ごま小1～1.5 -
- 8
青汁バージョン☆
基本のプレーン生地+青汁粉末小1 -
- 9
紅茶バージョン☆
基本のプレーン生地+紅茶葉1/4～1/3袋
注)1/2袋だと苦いです(+_+) -
- 10
ココアバージョン☆
基本のプレーン生地の砂糖→調整ココア大1.5 -
- 11
はったい粉バージョン☆
基本のプレーン生地+はったい粉小1～1.5で、水分量を55～57ｇに増やして下さい。 -
- 12
珈琲バージョン☆
基本のプレーン生地+インスタントコーヒー小1/2 -
コツ・ポイント
工程③でラップを使用してしまうと、出来上がりに水滴が入ってしまうので必ずキッチンペーパーで!!
出来上がりの生地の一部がへこんでいる場合は、様子を見ながら10～20秒追加で加熱して下さいね♪
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