みーそそーす

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みーそそーす

love0306 @cook_40255855

ケチャップやソースの代わりに味噌を使って食品添加物や塩分カット♡
味噌の旨味も加わって美味しくな～れ♪*゜
このレシピの生い立ち
もともとケチャップやソースを隠し味に使ってきましたが食品添加物や塩分が気になって…
味噌は思っているより塩分も少ないし添加物も入ってないものを使っているので安全で健康的に美味しくできます(*^-^*)

ケチャップやソースの代わりに味噌を使って食品添加物や塩分カット♡
味噌の旨味も加わって美味しくな～れ♪*゜
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もともとケチャップやソースを隠し味に使ってきましたが食品添加物や塩分が気になって…
味噌は思っているより塩分も少ないし添加物も入ってないものを使っているので安全で健康的に美味しくできます(*^-^*)

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ケチャップやソースの代わりに味噌を使って食品添加物や塩分カット♡
味噌の旨味も加わって美味しくな～れ♪*゜
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もともとケチャップやソースを隠し味に使ってきましたが食品添加物や塩分が気になって…
味噌は思っているより塩分も少ないし添加物も入ってないものを使っているので安全で健康的に美味しくできます(*^-^*)

ケチャップやソースの代わりに味噌を使って食品添加物や塩分カット♡
味噌の旨味も加わって美味しくな～れ♪*゜
このレシピの生い立ち
もともとケチャップやソースを隠し味に使ってきましたが食品添加物や塩分が気になって…
味噌は思っているより塩分も少ないし添加物も入ってないものを使っているので安全で健康的に美味しくできます(*^-^*)

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材料

2~3人分

牛豚合挽き肉 300g
ニンジン 1/2本
たまねぎいっこ
トマトピューレ（カットトマトでも）ひとつ
パスタ人数分
塩適量
味噌大さじ2

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作り方

1

玉ねぎ、ニンジンの皮を剥いてみじん切りにする
パスタを茹でるためにお湯を沸かす
2

フライパンにオリーブ油（分量外）をしいて挽き肉、玉ねぎ、ニンジンをよく炒める。
3

パスタをゆで始める
4

火が通ったら水１カップ（分量外）に味噌を溶いてフライパンへいれトマトピューレを加える
5

ぐつぐつ煮込んで水分が飛んだら出来上がり
ゆで上がったパスタにかけたりパイ生地に包んで焼いてミートパイにも♡

コツ・ポイント

パスタのゆで時間をみて、茹で初めの時間を決めてください！

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love0306 @cook_40255855

2014/12/06 01:21に公開

このレシピのキーワード

パスタにんじんトマト缶味噌玉ねぎ合い挽き

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