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Pinkな紫芋のチーズケーキ
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Pinkな紫芋のチーズケーキ-レシピのメイン写真

Pinkな紫芋のチーズケーキ

kam1003
kam1003 @cook_40074936

pink が可愛い紫芋のチーズケーキです(^^♪
このレシピの生い立ち
大きな紫芋を近所の方にいただいたので、チーズケーキにしてみました。

pink が可愛い紫芋のチーズケーキです(^^♪
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大きな紫芋を近所の方にいただいたので、チーズケーキにしてみました。

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Pinkな紫芋のチーズケーキ

kam1003
kam1003 @cook_40074936

pink が可愛い紫芋のチーズケーキです(^^♪
このレシピの生い立ち
大きな紫芋を近所の方にいただいたので、チーズケーキにしてみました。

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大きな紫芋を近所の方にいただいたので、チーズケーキにしてみました。

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材料

18cm丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200ml
  • 水切ヨーグルト 100g
  • 紫芋マッシュしたもの 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 60-80g
  • コーンスターチ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておく。
    オーブンは180度に余熱。

  2. 2

    材料を全部フードプロセッサーで混ぜる。

  3. 3

    型紙を敷いた型に流してオーブンに入れ、35分位焼く。

コツ・ポイント

お芋の甘さによってお砂糖は加減して見てください。

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kam1003
kam1003 @cook_40074936
2014/12/06 01:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 ラム酒 いも

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