CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の焼き鳥のタレ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の焼き鳥のタレ-レシピのメイン写真

我が家の焼き鳥のタレ

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

便利な万能調味料に大変身
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんレシピを参考に簡単かつ使いやすい味付けにしました

便利な万能調味料に大変身
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんレシピを参考に簡単かつ使いやすい味付けにしました

もっと読む

我が家の焼き鳥のタレ

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

便利な万能調味料に大変身
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんレシピを参考に簡単かつ使いやすい味付けにしました

便利な万能調味料に大変身
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんレシピを参考に簡単かつ使いやすい味付けにしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

保存は冷蔵庫 継ぎ足し可
  • 醤油 150cc
  • 味醂 150cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 長ネギの青い部分 1本
  • にんにく 2欠片
  • 鷹の爪 一つまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギと潰したニンニクをフライパンで炒めてから醤油、味醂、砂糖、鷹の爪を加える

  2. 2

    弱火で少しトロッとするまで煮詰める
    目安は長ネギがクタクタになるくらい

  3. 3

    出来たらこし器を使い容器に移す
    長ネギをよく押して甘みを出す
    オススメはタンブラー
    焼くときに串をトポッと付けれるので

  4. 4

    焼き鳥を焼き終わったら再度弱火で少し加熱しておく

  5. 5

    冷蔵庫で保存しておく
    1〜2週間は加熱しなくても持つ
    長期保存の場合再度加熱を繰り返しておいてください

  6. 6

    少なくなったら継ぎ足しして作っておくと便利

  7. 7

    すき焼きや、煮物などもこれでできます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?アンパン母さんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/12/03 10:11に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

焼き鳥 にんにく トウガラシ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【子供とりわけ】照り焼きチキン
  2. 酢ちくわ
  3. HMでマフィン☆アーモンドプードル入り
  4. 【作り方簡単】とろっと豚の角煮🐷
  5. 家族が喜ぶ♪検定のムニエル(タラ編)
  1. うますぎ安い簡単☆肉豆腐
  2. ☆抹茶食パン☆HB早焼き♪
  3. 簡単美味やめられへん❤アボカドのナムル
  4. 簡単!炒り卵!電子レンジで!お弁当にも
  5. 簡単ダイエットささみのマジックソルト焼♪
  6. Beer Batter for Fish or Chicken
  7. Beef and Cheese Empanadas
  8. Japanese Cucumber Salad
  9. Pancakes v1.2
  10. Orange Duck
  1. グリーンカルボナーラ
  2. 簡単カブの千枚漬け☆京都風♪おせちにも!
  3. 捨てないで!ネギの青い部分
  4. 豚バラ軟骨とお大根のニンニク味噌煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382860
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close