超簡単 豆腐の豚照り焼きロール
みぃみぃPAD @cook_40275506
簡単に出来て 尚且つボリュ〜ミ〜&ヘルシ〜
な1品ですよ〜ん(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのに ボリュームのある物が食べたくて作ってしまいました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は30分くらい水切りをして置きます。
十分に水気を拭き16個に切り分けます。
＊を全て混ぜ合わせておきます。 -
- 2
豆腐の全体に小麦粉を付けます。
-
- 3
豚肉を一枚広げて脂身部から豆腐をクルクル巻いていきます。
-
- 4
こうして16個作ります。
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- 5
フライパンに油を引き弱火にして 巻いた豚肉を入れていきます。
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- 6
焼き色が付いたら裏返しにして じっくり焼いていきます。その時に余分な油や水分はキッチンペーパーで拭き取りましょう。
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- 7
フライパンを強火にし
混ぜて置いた＊を上から回しかけて フライパンを揺すりながらトロミが出てくるまで炒めます。 -
- 8
お皿に盛り付けて
出来上がり〜ん（≧∇≦）♪♪ -
コツ・ポイント
豆腐を豚肉で巻く時に脂身部の方から巻くと
豚肉同士が剥がれにくくなります。
豆腐の見えている両端はベロベロしていても焼くとお肉が縮むので 心配しなくて大丈夫です♪
リアクション
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