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薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜
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薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜-レシピのメイン写真

薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜

こにゆち
こにゆち @cook_40218752

柔らかく甘い大根♪
日本人の幸せの味(^_^)

大根本来の味をシンプルに楽しむ♪
このレシピの生い立ち
減塩に気をつけています♪
薄味は［慣れ］です(^o^)

慣れること！乗り越えること！

薄味に慣れると食材本来の味を楽しめます♪

柔らかく甘い大根♪
日本人の幸せの味(^_^)

大根本来の味をシンプルに楽しむ♪
このレシピの生い立ち
減塩に気をつけています♪
薄味は［慣れ］です(^o^)

慣れること！乗り越えること！

薄味に慣れると食材本来の味を楽しめます♪

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薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜

こにゆち
こにゆち @cook_40218752

柔らかく甘い大根♪
日本人の幸せの味(^_^)

大根本来の味をシンプルに楽しむ♪
このレシピの生い立ち
減塩に気をつけています♪
薄味は［慣れ］です(^o^)

慣れること！乗り越えること！

薄味に慣れると食材本来の味を楽しめます♪

柔らかく甘い大根♪
日本人の幸せの味(^_^)

大根本来の味をシンプルに楽しむ♪
このレシピの生い立ち
減塩に気をつけています♪
薄味は［慣れ］です(^o^)

慣れること！乗り越えること！

薄味に慣れると食材本来の味を楽しめます♪

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材料

作りやすい分量
  • 大根 一本
  • 水 700cc
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
  • 塩 小さじ半分
  • コンブだしorほんだし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根を大きく切る

    • 薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋にすべて入れて加圧15分

    • 薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜作り方2写真
  3. 3

    大根だけでもチョーおいしい〜♪

    • 薄味の大根煮圧力鍋やわらか〜作り方3写真

コツ・ポイント

大根の味をシンプルに味わえるように薄味です

大根1本を一気に煮て野菜をたくさん摂りましょう◎

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こにゆち
こにゆち @cook_40218752
2014/12/17 13:30に公開
岩手県大船渡市在住❗️優しいダンナさんとかわゆい息子（20）のために薄味と野菜を心がけ日々努力、頑張っております◎(=´∀｀)人(´∀｀=)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 コンブ

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