簡単ヘルシー♪肉巻き豆腐♪

KEIKA1103 @cook_40068350
薄切り肉で木綿豆腐を巻くだけ。
味付けは洋風、和風、中華風、イタリアン、何でも合いますよ~♪
このレシピの生い立ち
お肉がお買い得の時には是非どうぞ!
お豆腐が美味しいと、ホンマに美味い!
簡単ヘルシー♪肉巻き豆腐♪
薄切り肉で木綿豆腐を巻くだけ。
味付けは洋風、和風、中華風、イタリアン、何でも合いますよ~♪
このレシピの生い立ち
お肉がお買い得の時には是非どうぞ!
お豆腐が美味しいと、ホンマに美味い!
作り方
- 1
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が扱いやすいです。もちろん、牛肉でもOKよーん。
- 2
豆腐はキッチンペーパーを敷いて、軽くレンチンして余分な水分を切ります。
- 3
食べやすい大きさに切った豆腐をクルクル巻いていきます。
- 4
つなぎもなーんも要りません。ただ、撒くだけ。
- 5
すべて巻き終わった図。
- 6
お肉の部位にもよって、炒め油を増減して下さい。(赤身の時はちょっと多め等々)
- 7
豚に火が通ったら調味料をに絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
巻くの面倒と思いがちですが、案外すぐにできてしまいます。
つなぎに片栗粉を使う必要もないので、クルクル、ハイって感じ(笑)
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その他のレシピ
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