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ふわふわ!たまご豆腐丼
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ふわふわ!たまご豆腐丼-レシピのメイン写真

ふわふわ!たまご豆腐丼

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

絹ごし豆腐の食感が柔らかい玉子丼です。5分でできて忙しい朝でも栄養満点!
このレシピの生い立ち
親子丼の鶏肉を豆腐に置き換えたものです。

絹ごし豆腐の食感が柔らかい玉子丼です。5分でできて忙しい朝でも栄養満点!
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親子丼の鶏肉を豆腐に置き換えたものです。

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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

絹ごし豆腐の食感が柔らかい玉子丼です。5分でできて忙しい朝でも栄養満点!
このレシピの生い立ち
親子丼の鶏肉を豆腐に置き換えたものです。

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材料

二人前
  • 卵 2個
  • 豆腐 100g
  • めんつゆ 大1
  • 中華スープの素 小1
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    角切りにした豆腐を水、めんつゆ、中華スープの素で火にかけます。

    • ふわふわ!たまご豆腐丼作り方1写真
  2. 2

    煮立ったら卵を入れます。

    • ふわふわ!たまご豆腐丼作り方2写真
  3. 3

    ふたを閉じて中火で1分半火にかけます。

    • ふわふわ!たまご豆腐丼作り方3写真
  4. 4

    お好みでねぎをちらして完成です。

    • ふわふわ!たまご豆腐丼作り方4写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2014/12/15 22:12に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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丼 卵 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20384593
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