3step絶品牛肉オイスターソース炒め

chulaumi
chulaumi @cook_40079242

カサ増し、節約、簡単、美味しい!
中華プレートにしても、お弁当のおかずにしてもGood!
このレシピの生い立ち
美味しいカサ増し節約料理を作りたくて^_^

3step絶品牛肉オイスターソース炒め

カサ増し、節約、簡単、美味しい!
中華プレートにしても、お弁当のおかずにしてもGood!
このレシピの生い立ち
美味しいカサ増し節約料理を作りたくて^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4〜5人分
  1. 牛肉(薄切でもコマでも) 250〜300g
  2. 塩胡椒 少々
  3. キャベツ 5葉
  4. その他好きな野菜 今回人参 少々
  5. ☆調味料
  6. オイスターソース 大さじ3
  7. 大さじ1
  8. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    野菜類を切る。キャベツは手でちぎって適当な大きさに。水気はよくとっておく。

  2. 2

    塩胡椒した肉と人参、大蒜を軽く炒めてからキャベツものせて軽く混ぜ、弱火で蓋をして4分。(さらに美味しくする方法はコツへ)

  3. 3

    強火にして、☆の調味料を加えて一気に炒めたら完成

コツ・ポイント

面倒くさくなければ焼く前に牛肉に小さじ2ほどの片栗粉をまぶすと安い肉も柔らかくなります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
chulaumi
chulaumi @cook_40079242
に公開
名前☆chulaumi職業☆会社員→2016年から専業主婦娘1人 1歳
もっと読む

似たレシピ