ミズホチカラでたこ焼き♪

ひまわりのタネ♪ @cook_40290284
米粉でたこ焼き、我が家では定番ですが、ミズホチカラで試してみたら、トロっとして美味しい♪慌てて写真を撮りました(笑)
このレシピの生い立ち
小麦アレでも粉もんは食べたいし、食べさせたいので、色んな米粉で作ってきました。
いつもはパンを焼いている米粉ですが、新しい使い道を発見!
でも、いつもの米粉の方がもうちょい経済的かも…
ミズホチカラでたこ焼き♪
米粉でたこ焼き、我が家では定番ですが、ミズホチカラで試してみたら、トロっとして美味しい♪慌てて写真を撮りました(笑)
このレシピの生い立ち
小麦アレでも粉もんは食べたいし、食べさせたいので、色んな米粉で作ってきました。
いつもはパンを焼いている米粉ですが、新しい使い道を発見!
でも、いつもの米粉の方がもうちょい経済的かも…
作り方
- 1
水までの材料を全部ボウルで混ぜて、鉄板に流します。
- 2
すぐに具を投入!
我が家ではお刺身用の国産タコ、卵不使用ちくわ&ウインナーを入れて、刻みキャベツとネギを散らします。 - 3
ひっくり返して丸く焼けたら出来上がり!
ソースとマヨネーズ、青のりをかけて、召し上がれ~♪
コツ・ポイント
お出汁の代わりに削り節を生地に混ぜています。焼き上がりには削り節をかけませんが、お好みで逆にしても良いかも知れませんね。具材もお好みで何でも投入してください(^-^)v
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